Nälkä, elämän perusehto, sille ei vaan voi mitään. Se tulee, se tainnuttaa, se kolkkaa surutta ihmisen kuin ihmisen, eikä päästä tätä surullisesta otteestaan ennen kuin ravintoaineet ovat löytäneet tiensä mahaan, vatsaan, ohutsuoleen. Nam. Ruoka on se, joka pelastaa kärsivän ihmisen, ruoka tuo valoa pimeyteen. Sen eteen tekisi ihan mitä tahansa, tai no, ihan pienellä varauksella tietenkin.
Sitten asiaan.
Aasiailtama. Leikisti. Listalla Kung-Fu-Po- tofua sekä vaniljajäätelöpitoinen hedelmäpyttipannujälkiruoka.
Olipa kerran maailman kaunein paprika. Paprikalla oli kasvain. Teki ihan pahaa tappaa se. Mutta annoimme sille uuden elämän. Tai aika montakin uutta elämää. Nenien alta se löysi tiensä suuhun.
Kung-Fu-Po- tofu
kastike:
2 rkl soijakastiketta
2 rkl viinietikkaa
2 rkl vettä
1 rkl oliiviöljyä
2 tl sokeria
1 rkl maissitärkkelysjauhoa
1 keissi marinoitua tofua
1-2 tavissibulaa
2 kynttä (valkosibulaa) irti revittynä
2 porkkanaa
1 maailman kaunein punainen paprika
runsaasti suolapähkinöitä
riisiä
1. sekoita kastike kulhoon
2. quutioi tofu maltillisesti
3. suikaloi sibula ja silppua kynnet
4. viipaloi paprikasta ja porkkanoista kiinalaishenkisiä tikkuja
5. paista tofu pannulla reilussa määrässä lämmitettyä oliiviöljyä, rapsakoiksi!
6. lisää öljyä ja heitä kaikki sibulat messiin. laita 10 min riisi kiehumaan
 |
| Ei näin: käytä jotain muuta, kuin kusetuspikariisiä. |
7. paistele hetki ja lisää porskanat
8. lisää paripakat, suolipähkinät ja kasti
9. kääntele hetki, vääntele toinen hetki, kuitenkin niin että vihannekset impotentoitumisen sijaan säilyttävät kuntonsa
10. Redi. Syä.Paljon.
Omenabanaanibyttipannu + jäätelö
5 kpl banaani
2 kpl omena
voita
sokeria
jäätelöä (vanilja. kasvirasva)
1. Älä kuori omenoita. Mut PLIIS kuori banaanit.
3. Pilko.
5. Pannuun paneminen.
2. Heitä butterii snadisti sekaan ja sugar sugar sugar.
7. Paista. Älä polta. Maistuu pahalle.
4. Tarjoo jäden kaa. Syö!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti